健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
洋葱:健胃、祛痰、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
鱿鱼一个相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
青椒一个相克食物 | 红椒一个 |
生姜一块相克食物 | 葱两根相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 料酒适量 |
老抽适量 |
洋葱炒鱿鱼的做法
1.准备好所需食材
2.鱿鱼肉厚的地方切出花刀
3.食材都洗净,鱿鱼切条,洋葱切丝,青椒切丝,红椒切斜片,生姜切片,葱切段
4.鱿鱼用葱和姜片,少许盐和料酒腌制一会儿
5.锅里水烧开后放入腌制好的鱿鱼,鱿鱼下锅后就关火
6.鱿鱼变色就倒出来冲凉水沥干
7.锅里油烧热,倒入青红椒炒匀
8.接着倒入洋葱炒匀
9.再倒入鱿鱼炒匀
10.加盐和糖炒匀
11.再加老抽炒匀
12.炒到洋葱有点软就好了(不要炒太久,鱿鱼会变老)