食材用料
鸡肚160克 | 玉米油适量 |
红辣椒少许 | 麻椒少许 |
盐适量 | 葱末少许 |
生抽生抽 | 蚝油少许 |
花椒粉少许 |
麻辣鸡肚的做法
1.鸡肚里外洗净。
2.冷水下锅焯熟。
3.炒锅放油加热至五成热,放入葱末红辣椒和麻椒爆香。
4.放入焯熟的鸡肚翻炒片刻。
5.放调料调味即可熄火。
6.装盘食用。
鸡肚160克 | 玉米油适量 |
红辣椒少许 | 麻椒少许 |
盐适量 | 葱末少许 |
生抽生抽 | 蚝油少许 |
花椒粉少许 |
1.鸡肚里外洗净。
2.冷水下锅焯熟。
3.炒锅放油加热至五成热,放入葱末红辣椒和麻椒爆香。
4.放入焯熟的鸡肚翻炒片刻。
5.放调料调味即可熄火。
6.装盘食用。