食材用料
糯米粉300g | 白糖适量相克食物 |
食用油适量 |
小金条的做法
1.白糖用水化开,烧成开水,用开水将糯米粉和成面团
2.将面团擀成5毫米厚的面片,用刀切成宽1厘米,长10厘米左右的小条
3.将油烧热,用筷子试会冒小泡,分开下糯米条,防止粘连。一面煎黄后翻面,两面煎黄捞起。
4.煎好出锅
糯米粉300g | 白糖适量相克食物 |
食用油适量 |
1.白糖用水化开,烧成开水,用开水将糯米粉和成面团
2.将面团擀成5毫米厚的面片,用刀切成宽1厘米,长10厘米左右的小条
3.将油烧热,用筷子试会冒小泡,分开下糯米条,防止粘连。一面煎黄后翻面,两面煎黄捞起。
4.煎好出锅