健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大米:富含碳水化合物、富含锰
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
牛肉100克相克食物 | 大米100克相克食物 |
香葱一颗相克食物 | 土豆半个相克食物 |
姜适量相克食物 | 香油少许 |
盐适量 | 白胡椒粉少许 |
鸡精少许 |
牛肉粥的做法
1.牛肉切成小块备用。
2.土豆切成小丁。
3.香葱,姜切成末。
4.大米洗干净备用。
5.汤锅中添半锅水,水开后放入牛肉,大米,姜。锅滚起来后转下火煮二十分钟。
6.二十分钟后放入土豆,再煮三十分钟左右就可以了。
7.出锅前放入盐,香油,鸡精,胡椒粉进行调味。
8.成出来撒上葱花即可。