原标题：小满时节的饮食摄生，请记住这6个字，清热又祛湿
今天是小满节气，也是入夏后的第二个节气。小满是啥意思呢？咱们要知道小满这个节气是以植物成长状况命名的节气。这时分的农作物籽粒开端灌浆丰满，可是并没有彻底老练，还没满意，离满意老练还差一些时日，所以就叫小满。我国人喜谦善，小满也代表着不自豪，不骄傲，还留有自我发展的空间，深意骄傲自大，持续尽力。
今天小满：有一个共同的现象，有小暑必有大暑，有小雪必有大雪，有小寒必有大寒，唯一有小满却无大满。常言道：月满则亏，花满则凋，人生何须过分计较，用坦荡的心，走美好的路，不求完美，但求绚烂。
小满，是一年中最佳的时节；小满，也是人生最佳的状况。小满，是知足常乐；小满，是恬淡谦逊；小满，是大成若缺。人生不求太满，小满便是满意。咱们不得不惊叹古人才智之精妙，如小满一词，虽为节气，但用来比方人生，也是十分奇妙。人生小满，足矣。
小满时节，咱们要学会用这6个字：补水、食苦、祛湿；来保养咱们的身体，点缀咱们的餐桌食谱。
采纳多种补水方法来解暑。夏日天气炎热，身上易出汗，出汗太多会丢失机体的一些维生素和矿物质。怎么办？
主张多喝一些温凉开水更解渴；比冰镇的甜饮料和带气泡的饮料要解渴。并且可防止摄入更多的糖分。除了喝水之外，主张喝豆浆、牛奶、绿豆水、冬瓜汤、鲜榨果汁来弥补身体所需水分和养分。不要比及口渴才喝水，出门包里记住随时带一瓶水或牛奶，以便及时补水。防备中暑，给身体及时弥补水分很要害。
食苦字面解说便是适量多吃些苦味的食物。小满节气期间是湿性皮肤病的易发期，因而，饮食保养要以清淡素食为主，能够常吃具有清热祛湿效果的食物。比方曩昔老一辈常吃的苦菜，苦菜味苦。
小满时节是青黄不接的时分，这时分苦菜长得好，老百姓吃点苦菜不只弥补维生素，还能清热祛湿气。
除了苦菜，咱们更多的能够再一次进行挑选吃苦瓜，苦瓜与排骨炖汤、凉拌苦瓜、苦瓜酿肉、苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉、苦瓜炒尖椒。
苦瓜性寒 凉血、清热、祛湿。
我比较爱吃苦瓜和莴笋。莴笋吃起来有点点儿苦，补水、祛湿、清热、防备过敏。凉拌莴笋，莴笋炒肉、莴笋鸡蛋都好吃。
这道菜是夏日妈妈最喜欢做的一道菜，荤素调配，吃了有力气。小时分，妈妈常常这样对我说。
莴苣，钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的排泄。对高血压、水肿、心脏患者有必定的食疗效果。
莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调理神经系统功用的效果。莴苣含有很多植物纤维素，能促进肠壁活动，通利消化道，有助于肠道健康。
祛湿气的食物也比较多。小满节气，是湿气的开端。此刻，湿气打入人体内部“埋伏”，比及暑热正盛时，暑、湿内外呼应，引发各种疾病，如风湿、脚气、水肿等。脾主运化水湿，脾胃功用好，就能去除剩余的湿气。能够多吃些健脾、利湿的食物，如红小豆、丝瓜、山药等，减轻肠胃担负。
我们爱喝这个汤，赤小豆薏米粥
祛湿气，让身体感觉轻松不乏力，并且精力充沛，防备水肿，弥补机体养分。
小满时节的饮食摄生就到这儿，祝愿我们身体健康！
作者：【熊苗养分师 】
专心个人养分配餐和集体健康办理 16年
国家一级公共养分师 国家高档健康办理师
我国养分学会 养分指导员 北京养分师协会 理事
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