原标题:海带的保健功用多,不过这3种人要忌口了!
海带关于许多人而言并不生疏,这也是日子中的常见食物,养分价值百科是十分高的,可是海带中的含碘量比较高,所以在食用海带的时分也要留意用量,不要盲目过多的食用。海带关于许多人而言也是一种保健食品,还可以防备许多疾病,那海带的保健功用是什么呢?
海带的成效与效果:
1、防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的效果。常吃海带可以防备甲状腺肿大。
2、降压降脂:海带氨酸及钾盐、钙元素可下降人体对胆固醇的吸收,下降血压。并且海带还含有很多的不饱满脂肪酸和食物纤维,能铲除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的分泌。
3、利尿消肿:海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种宝贵的药用物质。现代科学研讨证明,甘露醇具有下降血压、利尿和消肿的效果。
4、降糖:海带中含有的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能推迟胃排空和食物经过小肠的时刻,如此,即便在胰岛素分泌量削减的情况下,血糖含量也不会上升,而到达操控血糖的意图。
5、化痰:海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以铲除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,削减痰的堆积,具有消痰软坚的成效,适用于缓慢支气管炎、哮喘。
6、防备心脑血管病:海带中含有很多的多不饱满脂肪酸EPA,能使血液的黏度下降,削减血管硬化。因而,常吃海带可以防备心血管方面的疾病。
7、消除乳腺增生:海带能软坚散结,能使血通气畅,肿块衰退。近代研讨发现海带可以辅佐医治乳腺增生。这是由于其间含有很多的碘,大约每100克海带中含有300毫克—700毫克碘。可以促进卵巢滤泡黄体化,然后下降体内雌激素水平,使内分泌失调得到调整,终究消除乳腺增生的危险,到达防备乳腺增生的意图。
8、瘦身:海带含有很多的膳食纤维,能添加肥胖者的饱腹感,并且海带脂肪含量十分低,热量小,是肥胖者瘦身的食物。
9、防癌:海带所含的海藻酸钠与具致癌效果的锶、镉有很强的结合才能,并将它们排出体外;海带可选择性杀灭或按捺肠道内可以发作致癌物的细菌,所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出;海带提取物对各种癌细胞有直接按捺效果。
10、补钙:海带养分丰厚,与菠菜、油菜比较,除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。每100克海带中含钙高达1177毫克,含铁高达150毫克,重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率十分高,所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健效果。
不适宜吃海带的人群:
1、孕产妇少吃海带:由于孕妈妈和哺乳期女人从日常的碘盐中现已可以得到满足的碘,假如很多的食用海带导致碘过量,对胎儿或婴儿的甲状腺发育晦气。
2、脾胃虚寒人群不宜多吃:从海带的中药特点来看其性味寒、咸,关于有胃隐痛、冷痛、发作和腹泻等体现的脾胃虚寒人群来说,吃海带会加剧胃肠道的不适。
3、患有胃炎、缓慢萎缩性胃炎等患者,吃海带后往往会呈现胃部不适、想吐等体现,尤其在晚上比较显着。
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